Friteura electrica cu 2 cuve 12L si sistem de scurgere, 6,4kW, 380 V
Friteura electrica cu 2 cuve 12L si sistem de scurgere, 6,4kW, 380 V
Friteura electrica cu 2 cuve 12L si sistem de scurgere, 6,4kW, 380 V este echipamentul profesional destinat unitatilor de alimentatie publica cu volum mare de preparare. Constructia din otel inoxidabil asigura rezistenta la coroziune si conformitatea cu standardele sanitare din industria alimentara.
Sistemul de scurgere integrat permite evacuarea rapida a uleiului uzat si faciliteaza operatiunile de curatare. Cele doua cuve cu capacitate de 12 litri fiecare permit prepararea simultana a diferitelor produse sau dublarea capacitatii de productie.
Puterea de 6,4kW si alimentarea la 380V asigura incalzirea rapida si mentinerea temperaturii constante in timpul functionarii. Zona rece din partea inferioara a cuvelor previne carbonizarea resturilor alimentare si prelungeste durata de viata a uleiului.
Sistemul de control al temperaturii permite reglarea precisa pentru diferite tipuri de alimente. Constructia robusta si componentele de calitate industriala garanteaza functionarea continua in conditii intensive de exploatare.
Echipamentul respecta normele de siguranta electrica si sanitara specifice echipamentelor profesionale de gatit. Dimensiunile compacte permit integrarea eficienta in bucatariile comerciale cu spatiu limitat.
