Frigider inox, GN 2/1, temperatura +2° +10°C, capacitate 1400 Litri, 2
Frigider inox, GN 2/1, temperatura +2° +10°C, capacitate 1400 Litri, 2 usi sticla, functii HACCP, setare umiditate, Professional 1500
Dulapurile frigorifice Professional de la Everlasting Italia reprezintă soluții tehnice avansate destinate aplicațiilor comerciale exigente, oferind performanțe superioare prin integrarea tehnologiilor de ultimă generație. Construcția integrală din oțel inoxidabil AISI 304 asigură rezistența la coroziune și conformitatea cu standardele sanitare stricte, în timp ce compartimentul tehnic, spatele exterior și baza din tablă metalică galvanizată la cald garantează durabilitatea structurală optimă.
Sistemul de izolație termică utilizeaza poliuretan ecologic de înaltă densitate cu grosimea de 75 mm, rezultând într-o eficiență energetică excepțională și costuri operaționale reduse. Unitatea frigorifică monobloc tropicalizată cu evaporator exterior maximizează capacitatea internă utilă, fiind echipată cu tratament anticoroziv pentru funcționare în condiții severe.
Tehnologia de refrigerare implementează agenți frigorifici ecologici R290 (propan) sau CO2, compatibili cu reglementările europene de mediu. Sistemul de dezghețare automată prin gaz cald pentru R290 și prin element de încălzire pentru R452A elimină necesitatea intervențiilor manuale, optimizând ciclurile operaționale.
Panoul de control electronic Energy Saving integrează funcționalități HACCP cu jurnal de alarme, gestionarea automată a alarmelor de temperatură și condensator murdar, funcția de supraracire rapidă "Overcooling" și reglarea nivelului de umiditate. Conectivitatea avansată prin port serial RS-485 și modul WiFi opțional permite monitorizarea și controlul la distanță prin sisteme de supraveghere centralizate.
Designul ergonomic include colțuri interne rotunjite și fund turnat pentru curățare facilă, rafturi din sârmă acoperite cu plastic GN2/1 cu ghidaje din oțel inoxidabil (pas reglabil 52 mm), și ușă cu închidere automată până la 105° cu garnituri magnetice înlocuibile. Sistemul de evaporare automată a condensului prin țeava de gaz cald și picioarele reglabile din oțel inoxidabil (130-200 mm) completează specificațiile tehnice.
Această gamă profesională oferă flexibilitate maximă prin opțiuni de personalizare internă și externă, fiind ideală pentru bucătării deschise, ateliere culinare și spații open-plan unde performanța tehnică și estetica se îmbină armonios pentru rezultate operaționale superioare.
Dulapurile frigorifice Professional reprezintă soluții tehnice avansate destinate aplicațiilor comerciale exigente, oferind performanțe superioare prin integrarea tehnologiilor de ultimă generație. Construcția integrală din oțel inoxidabil AISI 304 asigură rezistența la coroziune și conformitatea cu standardele sanitare stricte, în timp ce compartimentul tehnic, spatele exterior și baza din tablă metalică galvanizată la cald garantează durabilitatea structurală optimă.
Sistemul de izolație termică utilizeaza poliuretan ecologic de înaltă densitate cu grosimea de 75 mm, rezultând într-o eficiență energetică excepțională și costuri operaționale reduse. Unitatea frigorifică monobloc tropicalizată cu evaporator exterior maximizează capacitatea internă utilă, fiind echipată cu tratament anticoroziv pentru funcționare în condiții severe.
Tehnologia de refrigerare implementează agenți frigorifici ecologici R290 (propan) sau CO2, compatibili cu reglementările europene de mediu. Sistemul de dezghețare automată prin gaz cald pentru R290 și prin element de încălzire pentru R452A elimină necesitatea intervențiilor manuale, optimizând ciclurile operaționale.
Panoul de control electronic Energy Saving integrează funcționalități HACCP cu jurnal de alarme, gestionarea automată a alarmelor de temperatură și condensator murdar, funcția de supraracire rapidă "Overcooling" și reglarea nivelului de umiditate. Conectivitatea avansată prin port serial RS-485 și modul WiFi opțional permite monitorizarea și controlul la distanță prin sisteme de supraveghere centralizate.
Designul ergonomic include colțuri interne rotunjite și fund turnat pentru curățare facilă, rafturi din sârmă acoperite cu plastic GN2/1 cu ghidaje din oțel inoxidabil (pas reglabil 52 mm), și ușă cu închidere automată până la 105° cu garnituri magnetice înlocuibile. Sistemul de evaporare automată a condensului prin țeava de gaz cald și picioarele reglabile din oțel inoxidabil (130-200 mm) completează specificațiile tehnice.
Această gamă profesională oferă flexibilitate maximă prin opțiuni de personalizare internă și externă, fiind ideală pentru bucătării deschise, ateliere culinare și spații open-plan unde performanța tehnică și estetica se îmbină armonios pentru rezultate operaționale superioare.
