Cuptor UNOX pentru bucatarie CHEFTOP MIND.Maps ZERO 5 tavi GN 1/1 alimentare electrica, comenzi digitale

Cuptor combi robust, din beton și ușor de utilizat, ideal pentru gestionarea proceselor tradiționale de gătit (abur, prăjire și rumenire). Utilizează tehnologia STEAM.Plus pentru prepararea alimentelor la abur și tehnologia AIR.Plus pentru distribuirea uniformă a căldurii în camera de gătit, asigurând omogenitate și timpi reduși de preparare. Ideal pentru bucătăriile care caută rezultate maxime cu investiții minime.

Caracteristici standard de gătit:
• 12 programe rapide
• Capacitate de stocare pentru până la 99 de programe
• Gătire manuală cu temperaturi reglabile între 30°C și 260°C
• Până la 3 etape de gătire

Caracteristici avansate și automate de gătit - Unox Intensive Cooking:
• DRY.Plus: extrage rapid umiditatea din camera de gătit
• STEAM.Plus: generează umiditate instantanee
• AIR.Plus: ventilatoare multiple cu mers înapoi și 2 trepte de viteză

Caracteristici principale:
• Cameră de gătit din oțel inoxidabil AISI 304 de înaltă rezistență cu margini rotunjite
• Geam dublu
• Iluminare LED integrată în ușă pentru camera de gătit
• Suporturi pentru tăvi cu sistem anti-răsturnare
• Sistem de colectare a picăturilor integrat în ușă, funcțional chiar și când ușa este deschisă
• Sistem de ventilație cu 2 viteze și elemente de încălzire circulare de înaltă performanță