Crepiera electrica - model traditional 3kW cu dimensiuni 400x130mm
Crepiera electrica - model traditional 3kW cu dimensiuni 400x130mm
Crepiera electrica - model traditional 3kW cu dimensiuni 400x130mm este construita din fonta de inalta calitate cu diametrul de 40 cm. Materialul din fonta dezvolta proprietati antiadezive naturale prin conditionare corespunzatoare, caracteristici care se imbunatatesc prin utilizarea regulata cu tampoane cu grasime.
Elementul de incalzire spiral Incoloy este integrat direct in discul din fonta, asigurand distributie uniforma a caldurii fara pierderi termice. Contraplaca cu perete dublu mentine temperatura constanta pe intreaga suprafata de gatire.
Termostatul reglabil functioneaza in intervalul 0-300°C, permitand control termostatic precis pentru obtinerea rezultatelor dorite. Designul compact faciliteaza transportul si depozitarea echipamentului.
Configuratia standard include element de incalzire spiral, comutator-termostat cu lampa pilot si ustensila din lemn "T" pentru intinderea uniforma a aluatului. Optiunile disponibile cuprind carcasa de depozitare din otel inoxidabil cu accesorii complete si lot de amestec pentru clatite cu reteta Roller Grill.
Echipamentul asigura gatire omogena, eficienta energetica si rezultate profesionale constante prin constructia robusta si sistemul de incalzire integrat.
