Malaxor de Aluat - 130L - 80kg Aluat - 2 Viteze - 400V
Acest malaxor profesional de aluat poate fi folosit pentru framantare intensiva. Vasul de mixare de dimensiuni mari este potrivit pentru mixarea a pana la 50kg de faina. Deoarece atat carligul de framantare cat si vasul de mixare se rotesc pe propria axa, acest malaxor framanta toate ingredientele intr-un aluat moale si neted. Puteti framanta pana la maximum 80kg de aluat si minimum 30kg. Motorul este foarte puternic dar silentios astfel incat nu cauzeaza zgomot in bucatarie. Este foarte usor sa setati malaxorul pentru a mixa ingredientele. Datorita displayului usor de utilizat puteti seta rapid viteza dorita, alegand intre 126 sau 252 RPM. Masina are un buton care este pentru inversarea directiei carligului de framantare. Aceasta permite carligului sa mearga inainte si inapoi. Pe langa operarea usoara, acest malaxor este de asemenea foarte sigur in utilizare. Intrerupatorul de siguranta asigura ca motorul nu se supraincalzeste. Daca totusi se intampla acest lucru, malaxorul se opreste automat. Protectia la suprasarcina asigura de asemenea ca vasul de mixare nu este niciodata supraincarcat cu ingrediente. Vasul de mixare este echipat cu o cusca de protectie. Cusca trebuie sa fie inchisa inainte ca aparatul sa porneasca. Malaxorul de aluat este de asemenea prevazut cu o transmisie cu lanturi si curele. Cand malaxorul de aluat este folosit intensiv, ar trebui curatat zilnic. Datorita pieselor din otel inoxidabil si carcasei metalice cu un strat de acoperire durabil, curatarea poate fi facuta usor. Aveti nevoie doar de o carpa umeda si un detergent bland. Dupa curatare, nu uitati sa uscati totul temeinic cu o carpa moale.
