Crepiera cu performanta superioara - 3,6 kW, dimensiuni 400x200mm CFG 400 este echipament profesional din fonta emailata cu diametru de 400mm pentru prepararea clatitelor. Puterea de 3,6 kW asigura functionare eficienta la temperatura de lucru 200-220°C, cu reducere de consum energetic comparativ cu echipamentele conventionale.
Timpul de preparare este 1 minut per clatita, permitand productivitate de 60 bucati pe ora. Placa din fonta cu pini integrati distribuie uniform caldura prin arzator in forma de stea montat sub suprafata de gatit. Termostatul asigura control precis al temperaturii.
Suprafata emailata neteda garanteaza transfer optimal de temperatura si gatire prin contact direct. Constructia elimina pierderile de caldura si mentine temperatura constanta pe toata suprafata de lucru.
Echipamentul include aprindere piezo pentru pornire instantanee, buton de reglare cu pozitie de mers in gol, termocuplu de siguranta si ustensila "T" din lemn pentru distributia aluatului. Aparatul este configurat pentru GPL cu set complet de injectoare pentru gaz natural.
Dimensiunile compacte permit transport facil si integrare in spatii de lucru reduse. Echipamentul este compatibil cu diverse preparate: clatite clasice, pancakes din hrisca, tampuras, chapatis, blinis, oua prajite, legume fierte si carne la gratar.
Optiuni disponibile: placa speciala pentru pancakes cu 6 amprente de 110mm, geanta profesionala de depozitare din otel inoxidabil, lot amestec Roller Grill cu 10 pachete de 1kg.
Pachetul complet include aparatul CFG 400, kitul profesional CK 3 cu accesorii si amestec premium pentru aluat, asigurand functionare imediata a echipamentului.
