Cuptor patiserie UNOX Domenica 3 tavi 60x40 cm, electric, 3,2 kW
Cuptor patiserie UNOX Domenica 3 tavi 60x40 cm, electric, 3,2 kW
Capacitate: 3 tăvi 600x400
Putere: 3,2 kW
Frecvență: 50 / 60 Hz
Greutate: 44 kg
Tensiune / Secțiune cablu: 230V 1N~
Dimensiuni (Lxlxh): 800x707x472 mm
Acest cuptor de convecție este echipat cu o capacitate de 3 tăvi de 600x400 mm și oferă o putere de 3,2 kW, fiind potrivit pentru gătit rapid și eficient. Conceput pentru a asigura un control optim al temperaturii și uniformitatea gătitului, este ideal pentru produsele de panificație și patiserie, inclusiv pentru preparate rapide.
Descriere produs:
Cuptorul cu convecție este echipat cu control analogic și o cameră de gătit din oțel inoxidabil. Acesta permite setarea timpului și temperaturii de gătire, oferind o performanță optimă pentru produse de panificație și patiserie congelate, ideale pentru micul dejun sau preparate rapide. Tehnologia AIR.Plus asigură o uniformitate perfectă a gătitului pe toate tăvile de copt, contribuind la rezultate excelente și constante.
Caracteristici standard de gătire:
Gătire manuală
- Temperatură: 80 °C – 260 °C
Caracteristici avansate și automate de gătire
-
Unox Intensive Cooking
- DRY.Plus: Extrage rapid umiditatea din camera de gătit
- AIR.Plus: Multiple ventilatoare cu schimbare de sens și 2 setări de viteză
Caracteristici cheie
- Cameră de gătit din oțel AISI 430 de mare rezistență, cu margini rotunjite
- Geam dublu
- Iluminare cameră de gătit cu lampă halogen
- Cameră de coacere cu șine cromate pentru tăvi
