Rotisor pe gaz cu 5 axe - capacitate 20 pui, putere 19 kw
Rotisor pe gaz cu 5 axe - capacitate 20 pui, putere 19 kw asigura frigarea simultana a 10 pui mari sau 20 bucati de pasare pe 5 axe independente. Echipamentul utilizeaza 5 arzatoare ceramice infrarosii cu termocupluri de siguranta pentru functionare controlata.
Sistemul de control include butoane de ajustare individuale pentru fiecare arzator cu pozitie de ralanti. Cele 5 axe sunt actionate de motoare independente ventilate pentru rotire uniforma si frigare omogena.
Tava de colectare a sucului recupereaza sucurile de gatit si permite mentinerea calda a cartofilor. Tava este complet detasabila si compatibila cu masina de spalat vase. Axele se demonteza manual sau cu ajutorul a 2 carlige incluse.
Iluminarea cu halogen asigura vizibilitatea procesului de gatit. Echipamentul este configurat standard pentru LPG si include set de injectoare NG pentru flexibilitate operationala.
Accesoriile disponibile includ frigarea engleza B3 pentru fripturi si bucati de pasare, picioare de 100 mm inaltime pentru curatare facilitata, si masa de suport cu roti si sistem de frana pentru mobilitate.
Specificatii tehnice: putere 19 kW, capacitate maxima 20 bucati pasare, 5 arzatoare ceramice infrarosii cu termocupluri, 5 motoare independente ventilate, tava detasabila pentru colectare suc, iluminare halogen, compatibilitate LPG/NG.
