Rotisor electrica cu 3 axe - Capacitate 12 pui, Putere 6,6 kW, Alimentare 380V
Rotisor electrica cu 3 axe - Capacitate 12 pui, Putere 6,6 kW, Alimentare 380V asigura prepararea simultana a 12 bucati de pasare pe 3 axe independente. Echipamentul functioneaza la puterea de 6,6 kW cu alimentare trifazata 380V.
Sistemul de incalzire utilizeaza 6 rampe cu cuart infrarosu care genereaza temperatura de 1050°C pentru gatire uniforma. Fiecare axa dispune de motor independent ventilat si comutator cu 4 pozitii pentru reglare precisa.
Constructia verticala compacta optimizeaza spatiul de lucru. Axele independente elimina riscul opririi complete in caz de defectiune la o singura unitate.
Tava de colectare detasabila recupereaza sucurile de gatit si mentine la cald produsele auxiliare. Curatarea se realizeaza prin scoaterea manuala a axelor sau cu carlige speciale.
Echipamentul accepta accesorii suplimentare: frigarul englezesc B3, picioare inalte, masa de suport cu roti pentru transport.
Specificatii tehnice: capacitate 12 bucati pasare, putere instalata 6,6 kW, alimentare electrica 380V trifazat, 6 rampe cuart infrarosu, 3 axe cu motoare independente, tava detasabila, comutator 4 pozitii pe axa.
