Cuptor patiserie UNOX ELENA 3 tavi 60x40 cm, electric, 3,3 kW
Cuptor cu convectie cu umiditate, control analogic si camera de gatit din otel inoxidabil 304. Functii de reglare a timpului, temperaturii, procentului de abur si 2 viteze de ventilator. Ideal pentru toate procesele de coacere a produselor de panificatie proaspete si congelate. Tehnologia AIR.Plus garanteaza uniformitatea perfecta a coacerii pe toate tavi de copt.
Caracteristici standard de gatit
Gatire manuala
• Temperatura 80 °C – 260 °C
• Gatire cu convectie si umiditate incepand de la 80 °C
Caracteristici avansate si automate de gatit
Unox Intensive Cooking
• DRY Plus extrage rapid umiditatea din camera de gatit
• STEAM Plus creeaza instantaneu umiditate
• AIR Plus ventilatoare multiple cu schimbare de sens
Caracteristici cheie
• Camera de coacere rotunjita din otel de inalta rezistenta AISI 304
• Geam dublu
• Iluminare a camerei de gatit cu LED-uri integrate in usa
• Camera de coacere cu sine de ghidare din otel cromat
• Sistem de ventilatoare si elemente de incalzire circulare de inalta performanta
Cuptor cu convectie Electric
3 tavi 600x400 cu deschidere in jos
Operare: Buton
Tensiune: 220-240V 1~
