Plita fry top pe gaz, supratafa de coacere din inox, neted - PERFORMAN
Plita fry top pe gaz, supratafa de coacere din inox, neted - PERFORMANCE LINE, 18 kW
DESCRIERE PRODUS
Cadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic termorezistent cu margini serigrafiate utile. Crestere rapida a temperaturii si retentie termica obtinuta prin focuri cu 2 ramificatii cu combustie optimizata, potrivite pentru lucrul la temperaturi inalte, cu supapa de siguranta cu termocuplu controlata termostatic in 8 pozitii si flacara pilot. Reglarea temperaturii intre 150°C si 315°C. Siguranta asigurata prin termocuplu mentinut activ de flacara arzatorului pilot. Plita de gatit de dimensiuni mari, fabricata din otel inoxidabil special si prelucrata cu finisaj striat care permite transmiterea excelenta a caldurii si finisaj lucios tip oglinda pentru a asigura neaderenta alimentelor si curatare rapida conform reglementarilor in vigoare. Doua plite de gatit complet separate pentru a permite doua procese diferite de gatit la temperaturi diferite. Plita striata. Blat inclinat spre orificiul de scurgere a grasimii. Orificiu mare pe suprafata de gatit pentru scurgerea grasimilor intr-un recipient furnizat cu capacitate de 1.3 litri sub suprafata de gatit. Blat din otel inoxidabil AISI 304 turnat cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Dop din teflon, potrivit pentru astuparea scurgerii in cazul gatirii cu pelicula de ulei, disponibil la cerere. Finisaj blat taiat cu laser pentru imbinare cap la cap si fixare. Testat cu gaz natural sau GPL, in functie de necesitatile utilizatorului. Accesorii disponibile la cerere.
SPECIFICATII TEHNICE
Latime: 800 mm
Adancime: 900 mm
Inaltime: 265 mm
Greutate: 84 kg
Volum: 0.47 m³
Putere gaz: 18.00 kW
