Friteuza pe gaz cu doua cuve 22+22 Litri comenzi digitale - PERFORMANCE LINE, 42 kW
DESCRIERE PRODUS
Cadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic termorezistent cu margini serigrafiate utile. Incalzirea uleiului realizata prin combustie optimizata cu focuri din otel inoxidabil echipate cu schimbator de caldura in rezervor. Interventie puternica si rapida a elementelor de incalzire pentru a preveni scaderea temperaturii la turnarea produsului in rezervor. Doua rezervoare de cate 22 litri fiecare, echipate cu supapa de siguranta pentru gaz controlata de o placa electronica cu termocuplu clasa J, care permite reglarea temperaturii pana la 190°C. Siguranta garantata de un termocuplu mentinut activ de flacara arzatorului pilot. Indicatie pe afisaj a interventiei termostatului de siguranta. Ciclul de masurare asigura controlul electronic al incalzirii uleiului la intervale programate atat in faza de incalzire a uleiului (cand se utilizeaza grasime solida) cat si in faza de mentinere a temperaturii. Software care garanteaza atingerea exacta a temperaturii setate, evitand stresul termic al uleiului si oxidarea acestuia. Afisaj care indica temperatura uleiului din rezervor in timp real. Functie cronometru pentru alertarea utilizatorului cu un buzzer cand timpul de gatire presetat este atins. Rezervoare din otel inoxidabil cu margini rotunjite inclinate spre orificiul de scurgere conectat la un recipient din otel inoxidabil pentru colectarea uleiului. Scurgerea uleiului din rezervor prin robinet intr-un recipient intern de colectare cu filtru. Livrat standard cu doua cosuri din otel acoperite cu strat de material protector K26500 si doua capace din otel inoxidabil K4COPFGP. Livrat standard cu un recipient pentru ulei din otel inoxidabil cu filtru. Blat din otel inoxidabil AISI 304 turnat pentru curatare usoara. Capac frontal din otel inoxidabil AISI 304. Rezervoare din otel inoxidabil formate la rece. Finisaj blat taiat cu laser pentru potrivire etans si fixare prin legare. Testat cu gaz natural sau GPL, conform necesitatilor utilizatorului. Picioare reglabile pe inaltime din otel inoxidabil. Accesorii disponibile la cerere.
SPECIFICATII TEHNICE
Latime: 800 mm
Adancime: 900 mm
Inaltime: 850 mm
Greutate: 107 kg
Volum: 0.99 m³
Putere gaz: 42.00 kW
