Plita fry top pe gaz, supratafa de coacere din inox, 1/2 neted 1/2 striat, cu baza deschisa - PERFORMANCE LINE, 18 kW
DESCRIERE PRODUS
Cadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic termorezistent cu margini serigrafiate utile. Crestere rapida a temperaturii si retentie termica obtinuta prin focuri cu 2 ramificatii cu combustie optimizata, potrivite pentru lucrul la temperaturi inalte, cu supapa de siguranta cu termocuplu controlata termostatic in 8 pozitii si flacara pilot. Reglarea temperaturii intre 150°C si 315°C. Siguranta asigurata prin termocuplu mentinut activ de flacara arzatorului pilot. Plita de gatit de dimensiuni mari, cu consum redus, fabricata din otel inoxidabil special care permite o excelenta transmisie termica si finisaj lustruit oglinda pentru a asigura non-aderenta alimentelor si curatare rapida conform reglementarilor in vigoare. Doua plite de gatit complet separate pentru a permite doua procese diferite de gatit la temperaturi diferite. Plita de gatit 1/2 neteda 1/2 striata. Suprafata de lucru inclinata spre orificiul de scurgere a grasimii. Orificiu mare pe suprafata de gatit pentru scurgerea grasimilor intr-un recipient furnizat cu capacitate de 1.3 litri sub suprafata de gatit. Suprafata de lucru din otel inoxidabil AISI 304 turnata cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Dop din teflon, potrivit pentru astuparea scurgerii in cazul gatirii cu pelicula de ulei, disponibil la cerere. Finisaj al suprafetei de lucru taiat cu laser pentru potrivire etans si fixare prin legare. Testat cu gaz natural sau GPL, in functie de necesitatile utilizatorului. Picioare din otel inoxidabil reglabile pe inaltime. Accesorii disponibile la cerere.
SPECIFICATII TEHNICE
Latime: 800 mm
Adancime: 900 mm
Inaltime: 850 mm
Greutate: 104 kg
Volum: 0.99 m³
Putere gaz: 18.00 kW
