Salamandra / gratinator electric de putere, 380 V, 4,8 kW
Salamandra / gratinator electric de putere, 380 V, 4,8 kW
Aparatul are un cadru din otel inoxidabil si butoane termorezistente din plastic termoset. Incalzirea este realizata prin trei elemente infrarosu, plasate in partea superioara si protejate de o placa din sticla ceramica. Intensitatea caldurii este reglata printr-un regulator de energie, care variaza frecventa de incalzire, si un comutator cu 3 pozitii. Dispune de un termostat de siguranta autoreactivabil.
Camera de gatit este confectionata din otel inoxidabil si compatibila cu containere GN 1/1. Gratarul cu bare rotunde din otel inoxidabil este acoperit cu un strat de material protector si echipat cu doua manere termorezistente. Gratarul poate fi scos, iar pozitia acestuia sau a tavii de scurgere poate fi ajustata pentru a controla intensitatea patrunderii caldurii in functie de distanta fata de sursa de incalzire.
Tava de scurgere este realizata din otel inoxidabil, are margini rotunjite si poate fi detasata usor pentru curatare. Aparatul este echipat standard cu o tava de scurgere si un gratar. Picioarele sunt reglabile pe inaltime pentru o stabilitate optima.
Specificatii Tehnice:
- Latime: 740 mm
- Adancime: 430 mm
- Inaltime: 405 mm
- Greutate: 35 kg
- Volum: 0.27 m³
- Putere electrica: 4.80 kW
- Alimentare: 380 V
