Chitara dubla cu bazament 36X36 cm & 3 rame (3.75 cm / 3 cm / 2.25cm)
Chitara dubla, cu 3 rame,pentru portionarea produselor moi.
-Bazament confectionat din aluminiu
-Proiectat pentru mici capacitati productive, acest dispozitiv este ideal pentru laboratoarele de cofetarie, restaurante, gelaterii, ciocolaterii.
- Datorita dimensiunilor reduse, dispozitivul poate fi pastrat in spatii mici si utilizat doar atunci cand este necesar.
- Grilele de taiere sunt din otel inoxidabil.
- Sistemul de fixare a Grilelor pe dispozitiv favorizeaza o rapida si usoara montare / demontare a acestora.
Dimensiuni : 55x50x11h cm
Dispozitivul contine si se livreaza cu:
- Bazament, dim. 36 X 36 cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 2,25cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 3 cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 3.75cm;
- KIT pentru inlocuirea/fixarea firelor de taiere.
*** Se poate achizitiona suplimentar grila taiere, latime bucati taiate: 1.5 & 0.75 cm;.
Dispozitivul Nu poate fi utilizat la portionarea produselor congelate, placilor de ciocolata, aluaturilor dure in general!