Sistemul automat pentru decantarea resturilor de alimente si directionarea acestora intr-o “zona rece”, unde temperatura uleiului are doar 75 °C, iar resturile nu se carbonizeaza, nu formeaza miros sau gust , pastreaza uleiul curat mai mult timp si permite astfel prajirea diferitelor alimente succesiv.
Este echipata cu un termostat care regleaza temperatura intre 0-180˚C si un termostat de siguranta care intrerupe alimentarea in caz de supraincalzire sau in caz ca friteuza a fost pusa in functiune fara ulei. Dupa detectarea si remedierea problemei care a dus la intreruperea functionarii, termostatul se poate reseta apasand butonul rosu.
Vasul pentru ulei este confectionat din inox si se poate spala la masina de spalat vase.
Componenta de incalzire este complet detasabila pentru a face mai usoara curatarea friteuzei.
Friteuza poate pregati 20 kilograme de cartofi prajiti pe ora.
- Dimensiune: 490 x 425 x 320 mm;
- Dimensiunea cosului: 140 x 260 x 100 mm + 220 x 260 x 100 mm;
- Volum: 5 + 8 L;
- Greutate: 13 kg;
- Putere: 3200 + 3400 W;
- Alimentare: 2 x 220 V