Plita fry top electrica cu suprafata emailata din otel - zona unica de
Plita fry top electrica cu suprafata emailata din otel - zona unica de gatit 400x400mm, 3kw
Plita fry top electrica cu suprafata emailata din otel - zona unica de gatit 400x400mm, 3kw este echipament profesional pentru prepararea alimentelor in restaurante si unitati mobile de alimentatie.
Suprafata de gatit din otel emailat cu grosimea de 10 mm asigura distributia uniforma a caldurii pe intreaga zona de lucru de 400x400 mm. Emailul aplicat in masa ofera rezistenta la uzura si faciliteaza procesul de curatare.
Elementul de incalzire Incoloy tip spirala cu puterea de 3 kW genereaza temperatura uniforma pe toata suprafata de gatit. Timpul de preincalzire este de 7-8 minute pentru atingerea temperaturii de lucru.
Echipamentul permite prepararea carnii, pestilor, legumelor, oualor si altor alimente. Suprafata emailata neteda permite utilizarea ustensilelor metalice fara deteriorarea placii.
Sistemul de colectare a grasimilor include sertar detasabil din otel inoxidabil compatibil cu masina de spalat vase. Curatarea se realizeaza simplu datorita suprafetei netede.
Comutator-termostat reglabil permite setarea temperaturii intre 0-300°C. Lampile pilot indica starea de functionare a echipamentului.
Accesoriile disponibile includ capacul de gatit pentru prepararea lenta, capacul cu balama pentru legume si peste, gratarul de mentinere la cald si caruciorul mobil CHPS 400 pentru transport.
Specificatii tehnice: zona de gatit 400x400 mm, putere 3 kW, control temperatura 0-300°C, placa otel emailat 10 mm grosime, element incalzire Incoloy spirala, sertar colectare grasimi detasabil.
