Forma presat sunca, terina, pate, 5,5x24xH7,5 cm, aluminiu turnat, inchidere cleme cu arcuri

Această matriță de înaltă calitate, realizată din aluminiu turnat, este concepută special pentru utilizare intensivă în bucătăriile profesionale. Materialul robust asigură o conducere excelentă a căldurii și o coacere uniformă, fiind ideală pentru prepararea de pâté, terrine, pâine, precum și diverse deserturi.

Capacul solid este prevăzut cu două cleme cu arc, permițând presarea ușoară a conținutului în timpul gătitului pentru rezultate optime—textură uniformă, formă perfectă și finisaj profesionist.

Caracteristici principale:

• Aluminiu turnat durabil, rezistent la utilizare repetată

• Distribuție uniformă a căldurii pentru coacere impecabilă

• Capacul cu cleme asigură presare delicată și rezultate constante

• Potrivit pentru preparate sărate și dulci

• Ideal pentru bucătării profesionale, brutării sau patiserii

Perfectă pentru bucătarii care pun accent pe calitate și precizie în fiecare preparat.