{"product_id":"cuptor-electric-pentru-10-tavi-60x40-cm-gn-1-1-tecnodom-al-capone-digital-autocuratare-convectie-abur-12-7-kw","title":"Cuptor electric pentru 10 tavi (60x40 cm \/ GN 1\/1) Tecnodom Al Capone, digital, autocuratare, convectie, abur, 12,7 kW","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCuptor electric pentru 10 tavi (60x40 cm \/ GN 1\/1) Tecnodom Al Capone, digital, autocuratare, convectie, abur, 12,7 kW\u003c\/strong\u003e (cod TED-FECLDL10VH20LAV) este un cuptor electric profesional digital autocuratabil, cu convectie si gatire cu aburi (injectie de apa), pentru 10 tavi sau grilaje 60x40 cm \/ GN 1\/1, cu putere de 12,7 kW, produs in Italia de Tecnodom SpA. Se livreaza din Romania de Sirocco Impex SRL.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAl Capone este cuptorul digital cu autocuratare al gamei Tecnodom, pentru restaurante, patiserii, brutarii si gastronomie. Sistemul de spalare automata foloseste 2 produse din rezervor prin conducte si are 4 moduri de spalare: clatire, usor, normal si complet. Rotorul de spalare din inox ramane montat si in timpul utilizarii obisnuite, fiind demontabil doar pentru intretinere.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eComanda digitala si retete\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCuptorul are 4 trepte de viteza a ventilatorului, cu autotest al starii motorului, si 99 de retete programabile si editabile, cu pana la 5 gatiri pe reteta. Timpul, temperatura, umiditatea si parametrii sondei la cuore se pot ajusta automat in timpul ciclului. Umidificarea directa pe ventilator se seteaza automat sau selectabil, de la 0% la 100%, sau manual, cu un buton. Timpul se seteaza in minute si ore sau in modul infinit.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eUsa si curatare\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBalamalele usii sunt montate pe bucse de bronz pentru o durata mai lunga de viata, iar geamul interior pliabil usureaza curatarea. Vasul de colectare recupereaza condensul de pe geamul interior, iar deschiderea usii se face in 2 trepte. Cuptorul are comutator magnetic de stare a usii, limitator de siguranta a temperaturii, display lateral usor de folosit si intrerupator 0\/1 pentru oprire totala. Mesajele de functionare se pot afisa in italiana, engleza sau franceza, iar temperatura in °C sau °F.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eCaracteristici principale\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCapacitate de 10 tavi sau grilaje 60x40 cm \/ GN 1\/1, distanta intre tavi 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvectie 30 - 280 °C, convectie cu umiditate si abur 100 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDigital cu autocuratare in 4 moduri, 99 de retete, sonda la cuore\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCamera inox, geam interior cu deschidere pentru curatare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComutator magnetic pentru usa si limitator de siguranta a temperaturii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsa cu balamale pe stanga\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eSpecificatii tehnice\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eNumar tavi: 10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni tavi si grilaje: 60x40 cm sau GN 1\/1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistanta intre tavi: 75 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni camera (L x A x I): 660 x 460 x 840 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni exterioare cuptor (L x A x I): 920 x 845 x 1160 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePutere electrica: 12,7 Kw\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentare: 220-240 V \/ 380-415 V, 3 \/ 3+N, 50\/60 Hz (trifazat)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGreutate neta: 135 Kg, greutate bruta cu ambalaj: 160 Kg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiuni ambalaj (L x A x I): 880 x 955 x 1300 mm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAvantaje si limitari\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvantaje\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGama larga de temperaturi, de la 30 la 280 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGatire cu abur si umiditate pentru panificatie si patiserie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAutocuratare completa cu 4 programe de spalare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe avut in vedere\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTavile si grilajele nu sunt incluse in pret\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNecesita alimentare trifazata sau 220-240 V cu instalatie adecvata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe livreaza prin transport paletizat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpalarea automata necesita detergent si aditiv de clatire, care se comanda separat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eIntrebari frecvente\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eCe alimentare necesita cuptorul Tecnodom Al Capone?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAlimentarea este 220-240 V \/ 380-415 V, 3 \/ 3+N, 50\/60 Hz (trifazat). Puterea electrica instalata este de 12,7 Kw. Verifica inainte de montaj daca instalatia din locatie sustine aceasta putere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCe dimensiuni are cuptorul Tecnodom Al Capone?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDimensiunile exterioare ale cuptorului sunt 920 x 845 x 1160 mm (latime x adancime x inaltime), iar camera de gatire are 660 x 460 x 840 mm. Greutatea neta este de 135 Kg.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCate tavi are cuptorul Tecnodom Al Capone si de ce dimensiuni?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAre 10 nivele pentru tavi sau grilaje 60x40 cm \/ GN 1\/1, cu distanta de 75 mm intre tavi. Tavile si grilajele nu sunt incluse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIn ce interval de temperatura lucreaza cuptorul Tecnodom Al Capone?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGateste prin convectie intre 30 °C si 280 °C, cu preincalzire maxima la 280 °C, si poate lucra cu abur la 100 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCum se curata cuptorul Tecnodom Al Capone?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAre autocuratare cu 4 moduri de spalare (clatire, usor, normal, complet), cu produse preluate direct din rezervor prin conducte. Rotorul de spalare din inox ramane montat si in timpul utilizarii.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCum se livreaza acest produs?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLivram in toata Romania prin curier si prin transport paletizat. Acest produs se expediaza ca palet MEGA. Termenul exact se confirma la plasarea comenzii, in functie de disponibilitatea din stocul furnizorului.\u003c\/p\u003e","brand":"Tecnodom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52006732202326,"sku":"TED-FECLDL10VH20LAV","price":21820.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Cuptor-Electric-Tecnodom-Al-Capone-10-Tavi-60x40-Cm-GN-1-1-12-7-Kw.jpg?v=1792253853","url":"https:\/\/www.eurogastro.ro\/products\/cuptor-electric-pentru-10-tavi-60x40-cm-gn-1-1-tecnodom-al-capone-digital-autocuratare-convectie-abur-12-7-kw","provider":"eurogastro.ro","version":"1.0","type":"link"}