Chitara dubla, cu 3 rame,pentru portionarea produselor moi.
-Bazament confectionat din aluminiu
-Proiectat pentru mici capacitati productive, acest dispozitiv este ideal pentru laboratoarele de cofetarie, restaurante, gelaterii, ciocolaterii.
- Datorita dimensiunilor reduse, dispozitivul poate fi pastrat in spatii mici si utilizat doar atunci cand este necesar.
- Grilele de taiere sunt din otel inoxidabil.
- Sistemul de fixare a Grilelor pe dispozitiv favorizeaza o rapida si usoara montare / demontare a acestora.
Caracteristici:
- Dimensiune utila bazament taiere: 60 x 40 cm.
- Latimea bucatilor taiate: 2,25; 3 sau 3.8 cm, functie de Grilele de taiere utilizate.
Dispozitivul contine si se livreaza cu:
- Bazament, dim. 60 x 40 cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 2,25cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 3 cm;
- 1 Grila taiere standard, latime bucati taiate: 4.5cm;
- 1 Rascheta de intors din inox ;
- KIT pentru inlocuirea/fixarea firelor de taiere.
*** Produsul poate fi achizitionat si individual,bazament cu chitara dubla.
Dispozitivul Nu poate fi utilizat la portionarea produselor congelate, placilor de ciocolata, aluaturilor dure in general!