{"product_id":"afumatoare-0-25kw-230v-fumat-rece","title":"Afumatoare 0,25 kW cu Alimentare 230V","description":"\u003cp\u003eAfumatoare 0,25 kW cu Alimentare 230V executa fumatul la rece pentru carne, peste si crustacee. Echipamentul proceseaza piept de rata, muschi de porc, sunca, slanina, carnat, pastrav, somon, hering, homari si raci.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eProcesul de lucru respecta metodologia in trei etape: sararea, uscarea si fumatul la rece. Aceasta secventa elimina apa libera din produs si mentine textura fara formare de crusta.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eElementul de incalzire de 0,25 kW functioneaza la tensiunea de alimentare 230V. Temporizatorul integrat controleaza durata procesului si asigura functionarea automata fara supraveghere continua.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGratarul de lucru masoara 400 x 600 mm si permite procesarea simultana a mai multor produse. Capacitatea de lucru satisface cerintele pentru uz casnic si comercial.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEchipamentul include rumegus de fag natural pentru generarea fumului. Materialul combustibil produce aroma specifica necesara procesului de afumare.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAfumatoare 0,25 kW cu Alimentare 230V livreaza rezultate constante prin controlul precis al temperaturii si timpului de procesare.\u003c\/p\u003e","brand":"Roller Grill","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51781423464790,"sku":"RLG - FM 2","price":3020.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Afumatoare-025-Roller-Grill-Kw-Alimentare-230v.webp?v=1773329706","url":"https:\/\/www.eurogastro.ro\/products\/afumatoare-0-25kw-230v-fumat-rece","provider":"eurogastro.ro","version":"1.0","type":"link"}