{"title":"L700 – Grilluri \u0026 Gratare","description":"\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eGratar profesional linia 700 — electric si pe gaz, cu gatit pe aburi\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eGratarul profesional din linia 700 este disponibil in variante electrice si pe gaz, ambele cu sistem de gatit pe aburi care pastreaza suculenta preparatelor si reduce pierderile din gramaj. Gama se adreseaza restaurantelor, unitatilor de catering si bucatariilor cu flux moderat sau ridicat care au nevoie de rezultate constante la gratar fara a compromite calitatea preparatelor. Spre deosebire de gratarele directe, sistemul cu bazin de apa elimina uscarea excesiva a carnii, pestelui si legumelor in timpul prepararii.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eCe gasesti in aceasta colectie\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGratar-grill electric cu bazin de apa, \u003c\/strong\u003e temperatura maxima 400°C — o singura zona de coacere, potrivit pentru bucatarii cu spatiu limitat sau pentru completarea unei linii de gatit existente; temperatura se atinge in aproximativ 5 minute de la pornire, ceea ce reduce timpii morti intre servicii\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eGratar-grill pe gaz \u003c\/strong\u003e permite prepararea simultana a diferitelor tipuri de alimente la temperaturi diferite; suprafata de gatit extinsa il face potrivit pentru locatii cu volum ridicat sau sali de evenimente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eCum alegi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eRestaurant mic sau bistro, flux moderat\u003c\/strong\u003e → gratarul electric de banc la 8,2 kW este configuratia corecta; pozitionat langa o friteuza sau o masina de gatit, reduce numarul de pasi in productie si creste viteza serviciului\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLocatie cu volum ridicat, meniu centrat pe preparate la gratar\u003c\/strong\u003e → modelul pe gaz pentru spatii mai mari si capacitate extinsa, \u003ca href=\"https:\/\/www.eurogastro.ro\/collections\/preparare-termica-linia-900\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ePreparare termica linia 900\u003c\/a\u003e ofera gratare cu putere si suprafata superioare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eVentilarea corecta este esentiala pentru orice gratar profesional — dimensionarea hotei trebuie corelata cu puterea echipamentului. Daca bucataria necesita si echipamente de coacere dedicata, gasesti optiunile potrivite in \u003ca href=\"https:\/\/www.eurogastro.ro\/collections\/cuptoare-combi-steamer\" class=\"underline underline underline-offset-2 decoration-1 decoration-current\/40 hover:decoration-current focus:decoration-current\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eCuptoare combi steamer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"grill-electric-bazin-apa-baza-deschisa-8-20-kw","title":"Grill \/ gratar electric cu bazin de apa cu baza deschisa, 8.20 kW","description":"\u003cp\u003eDESCRIERE PRODUS\n\u003cbr\u003eCadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic rezistente la temperaturi ridicate, cu gradatii. Incalzirea se obtine prin elemente de incalzire cu teaca AISI 304, care functioneaza in aer si sunt potrivite pentru temperaturile la care sunt expuse (400°C). Sarcina termica a elementelor de incalzire permite schimbul de caldura doar catre alimente pentru a imbunatati gatitul si economia de energie. Termostat de siguranta cu resetare automata pentru protectia elementelor de incalzire. Regulator de energie care ajusteaza frecventa functionarii ON-OFF a elementelor de incalzire. Pozitia de functionare continua maxima este utila in procesul de curatare, deoarece induce piroliza grasimilor pe elementele de incalzire. Rezervor de apa detasabil AISI 304 presat la rece cu orificiu de scurgere. Apa imbunatateste calitatea alimentelor gatite si transporta grasimile de gatit la scurgere. Blat de lucru din otel inoxidabil AISI 304 cu recipient Gastronorm 1\/1 GN detasabil cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Finisaj blat de lucru taiat cu laser pentru potrivire \"cap la cap\" si fixare prin legare. Picioare reglabile pe inaltime din otel inoxidabil. Accesorii disponibile la cerere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSPECIFICATII TEHNICE\n\u003cbr\u003eLatime: 800 mm\n\u003cbr\u003eAdancime: 700 mm\n\u003cbr\u003eInaltime: 850 mm\n\u003cbr\u003eGreutate: 65 kg\n\u003cbr\u003eVolum: 0.80 m³\n\u003cbr\u003ePutere electrica: 8.20 kW\u003c\/p\u003e","brand":"ATA - Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49815042589014,"sku":"ATA-K7EGD10VV","price":12233.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Grill-Gratar-ATA-Italia-Electric-Bazin-Apa-Baza-Deschisa-820-Kw-Plastic.png?v=1773326909"},{"product_id":"grill-gratar-electric-profesional-bazin-apa-8-20-kw","title":"Grill \/ gratar electric cu bazin de apa, 8.20 kW","description":"\u003cp\u003eDESCRIERE PRODUS\n\u003cbr\u003eCadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic rezistente la temperaturi ridicate, cu gradatii. Incalzirea se obtine prin elemente de incalzire cu teaca AISI 304, care functioneaza in aer si sunt potrivite pentru temperaturile la care sunt expuse (400°C). Sarcina termica a elementelor de incalzire permite schimbul de caldura doar catre alimente pentru a imbunatati gatitul si economia de energie. Termostat de siguranta cu resetare automata pentru protectia elementelor de incalzire. Regulator de energie care ajusteaza frecventa functionarii ON-OFF a elementelor de incalzire. Pozitia de functionare continua maxima este utila in procesul de curatare, deoarece induce piroliza grasimilor pe elementele de incalzire. Rezervor de apa detasabil AISI 304 presat la rece cu orificiu de scurgere. Apa imbunatateste calitatea alimentelor gatite si transporta grasimile de gatit la scurgere. Blat de lucru din otel inoxidabil AISI 304 cu recipient Gastronorm 1\/1 GN detasabil cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Finisaj blat de lucru taiat cu laser pentru potrivire \"cap la cap\" si fixare prin legare. Accesorii disponibile la cerere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSPECIFICATII TEHNICE\n\u003cbr\u003eLatime: 800 mm\n\u003cbr\u003eAdancime: 700 mm\n\u003cbr\u003eInaltime: 265 mm\n\u003cbr\u003eGreutate: 55 kg\n\u003cbr\u003eVolum: 0.38 m³\n\u003cbr\u003ePutere electrica: 8.20 kW\u003c\/p\u003e","brand":"ATA - Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49815042752854,"sku":"ATA-K7EGD10TT","price":10880.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Grill-Gratar-ATA-Italia-Electric-Bazin-Apa-820-Kw-Plastic.png?v=1773326911"},{"product_id":"grill-electric-cu-bazin-apa-baza-deschisa-4-10-kw","title":"Grill \/ gratar electric cu bazin de apa cu baza deschisa, 4.10 kW","description":"\u003cp\u003eDESCRIERE PRODUS\n\u003cbr\u003eCadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic rezistente la temperaturi ridicate, cu gradatii. Incalzirea se obtine prin elemente de incalzire cu teaca AISI 304, care functioneaza in aer si sunt potrivite pentru temperaturile la care sunt expuse (400°C). Sarcina termica a elementelor de incalzire permite schimbul de caldura doar catre alimente pentru a imbunatati gatitul si economia de energie. Termostat de siguranta cu resetare automata pentru protectia elementelor de incalzire. Regulator de energie care ajusteaza frecventa functionarii ON-OFF a elementelor de incalzire. Pozitia de functionare continua maxima este utila in procesul de curatare, deoarece induce piroliza grasimilor pe elementele de incalzire. Rezervor de apa detasabil AISI 304 presat la rece cu orificiu de scurgere. Apa imbunatateste calitatea alimentelor gatite si transporta grasimile de gatit la scurgere. Blat de lucru din otel inoxidabil AISI 304 cu recipient Gastronorm 1\/1 GN detasabil cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Finisaj blat de lucru taiat cu laser pentru potrivire \"cap la cap\" si fixare prin legare. Picioare reglabile pe inaltime din otel inoxidabil. Accesorii disponibile la cerere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSPECIFICATII TEHNICE\n\u003cbr\u003eLatime: 400 mm\n\u003cbr\u003eAdancime: 700 mm\n\u003cbr\u003eInaltime: 850 mm\n\u003cbr\u003eGreutate: 48 kg\n\u003cbr\u003eVolum: 0.45 m³\n\u003cbr\u003ePutere electrica: 4.10 kW\u003c\/p\u003e","brand":"ATA - Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49815042851158,"sku":"ATA-K7EGD05VV","price":8905.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Grill-Gratar-ATA-Italia-Electric-Bazin-Apa-Baza-Deschisa-410-Kw-Plastic.png?v=1773326914"},{"product_id":"grill-electric-profesional-bazin-apa-4-10-kw-horeca","title":"Grill \/ gratar electric cu bazin de apa, 4.10 kW","description":"\u003cp\u003eDESCRIERE PRODUS\n\u003cbr\u003eCadru din otel inoxidabil. Butoane din plastic rezistente la temperaturi ridicate, cu gradatii. Incalzirea se obtine prin elemente de incalzire cu teaca AISI 304, care functioneaza in aer si sunt potrivite pentru temperaturile la care sunt expuse (400°C). Sarcina termica a elementelor de incalzire permite schimbul de caldura doar catre alimente pentru a imbunatati gatitul si economia de energie. Termostat de siguranta cu resetare automata pentru protectia elementelor de incalzire. Regulator de energie care ajusteaza frecventa functionarii ON-OFF a elementelor de incalzire. Pozitia de functionare continua maxima este utila in procesul de curatare, deoarece induce piroliza grasimilor pe elementele de incalzire. Rezervor de apa detasabil AISI 304 presat la rece cu orificiu de scurgere. Apa imbunatateste calitatea alimentelor gatite si transporta grasimile de gatit la scurgere. Blat de lucru din otel inoxidabil AISI 304 cu recipient Gastronorm 1\/1 GN detasabil cu margini rotunjite pentru curatare usoara. Panouri frontale, laterale si posterioare din otel inoxidabil. Finisaj blat de lucru taiat cu laser pentru potrivire \"cap la cap\" si fixare prin legare. Accesorii disponibile la cerere.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eSPECIFICATII TEHNICE\n\u003cbr\u003eLatime: 400 mm\n\u003cbr\u003eAdancime: 700 mm\n\u003cbr\u003eInaltime: 265 mm\n\u003cbr\u003eGreutate: 40 kg\n\u003cbr\u003eVolum: 0.21 m³\n\u003cbr\u003ePutere electrica: 4.10 kW\u003c\/p\u003e","brand":"ATA - Italia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49815042883926,"sku":"ATA-K7EGD05TT","price":7380.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/files\/Grill-Gratar-ATA-Italia-Electric-Bazin-Apa-410-Kw-Plastic.png?v=1773326916"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0890\/5518\/collections\/97757773cc8fa76482fcb402195476eb.jpg?v=1738251492","url":"https:\/\/www.eurogastro.ro\/collections\/l700-grilluri-gratare.oembed","provider":"eurogastro.ro","version":"1.0","type":"link"}