Aparatul shaorma GR 80 G este un echipament profesional cu putere de 14kW, capacitate de 40kg si ax principal de 800mm. Sistemul de incalzire pe gaz asigura distributie uniforma a temperaturii pentru prepararea carnii gyros si kebab.
Constructia verticala permite rotirea constanta a produsului, garantand gatire omogena pe toata suprafata. Echipamentul functioneaza cu gaz natural sau GPL, oferind control precis al temperaturii de lucru.
Capacitatea de 40kg permite procesarea simultana a cantitati mari de carne, optimizand timpul de preparare. Axul principal de 800mm asigura stabilitate si rezistenta la sarcini mari de lucru.
Sistemul de control termic permite reglarea temperaturii in functie de tipul de carne si cerintele de preparare. Materialele din otel inoxidabil garanteaza rezistenta la coroziune si usurinta in curatare.
Echipamentul necesita conectare la retea de gaz si alimentare electrica pentru sistemul de aprindere. Dimensiunile compacte permit instalarea in spatii de lucru reduse.
Aparatul shaorma GR 80 G ofera randament ridicat pentru unitatile de alimentatie publica care necesita prepararea constanta de specialitati din carne la gratar.
